黑龙江东部、新疆阿勒泰山区等地部分地区仍有中到大雪
中新网11月23日电 据中央气象台网站消息,预计,未来两天,黑龙江东部、新疆阿勒泰山区、西藏东部...
导读:小宝宝满周岁之后就会逐渐开始从配方奶的喂养过度到辅食喂养,然后就会慢慢地变成以一日三餐为主。为了能够让宝宝在日常的饮食中获得更充足的营养,并且也能让宝宝保持好的胃口和进食量,妈妈们几乎都要在给宝宝做菜这件事情上绞尽脑汁。
而我们在生活中,也总是会遇到一些不爱吃饭的小孩,为了能够让宝宝多吃两口,每天都要变着花样给宝宝做好吃的。做多了有时候就会不知道要给宝宝做什么好吃的菜好,既要好吃又要有营养,那有没有一些适合两岁小宝宝吃的炒菜推荐一下呢?
相对于一岁多的宝宝来说,满两岁后牙齿基本上都已经长齐全了,并且在食物添加上,基本上 各色的肉菜、水果都能够吃,也不用太担心过敏的问题。所以,平时宝宝的三餐饮食基本上可以根据大人的模式来进行搭配安排。
(相关资料图)
但妈妈们在给宝宝做饭的时候还是需要注意,宝宝的口味还是和大人略有不同,所以在调味上要注重简单清单,避免去添加一些辛辣的调味料。并且宝宝的咀嚼能力还比较弱,一些比较大块、难嚼的肉菜还是不适合小宝宝吃的,需要避免。
1、西葫芦炒鸡蛋
西葫芦中富含大量的维生素以及丰富的膳食纤维,是夏季常见的蔬菜之一,结合鸡蛋的做法能够提升蛋白质的摄取。
具体做法:将西葫芦切丝,用少许盐腌出水分备用,将鸡蛋打散后放入煎锅炒散备用。然后将西葫芦丝炒熟,最后加入鸡蛋一同翻炒,加少许盐和薄盐生抽调味即可。
2、芦笋炒虾仁
芦笋包含丰富的蛋白质、氨基酸以及各种的矿物质元素,并且风味独特,配合虾仁一同烹饪能够很好地满足宝宝饮食营养的摄取。
具体做法:将芦笋去皮切段,焯水捞出,处理好虾仁用盐和生抽腌好备用。锅中放油和少许生蒜,将芦笋翻炒片刻,然后加入虾仁一起翻炒均匀,熟了之后调味即可出锅。
3、胡萝卜炒土豆丝
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,土豆中的拥有丰富的钙、钾等微量元素,很适合年幼的小宝宝食用。
具体做法:将胡萝卜和土豆分切切丝处理,土豆丝用清水浸泡出多余的淀粉。锅烧热后加油,放入胡萝卜丝翻炒15秒,然后加入沥干水的土豆丝一同翻炒,加一点点水继续翻炒至熟,调味即可出锅。
4、四季豆炒瘦肉
四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾利胃,搭配上瘦肉就是一道色香味俱全的宝宝辅食。
具体做法:先将四季豆洗净切成粒粒,然后瘦肉同样切丁用生粉腌制备用。先将四季豆放入锅中加油翻炒,加少量水焖煮至熟透变软,最后加入腌制好的瘦肉丁翻炒熟透即可。
5、番茄炒花椰菜
番茄和花椰菜都是富含维生素C的蔬菜,并且花椰菜的钙质含量较高,是一道营养丰富且美味的菜肴。
具体做法:番茄去皮,然后将番茄和花椰菜都处理成小块备用。起锅烧油,先放入番茄炒出止水,然后加少许薄盐生抽调味,再放入切好的花椰菜炒熟,中途可以加适量的水。
6、猪肉粉丝炒包菜
包菜的维生素营养含量丰富,搭配上粉丝和猪肉,丰富的口味小宝宝都爱吃。
具体做法:我们首先准备一些猪肉、将粉丝浸泡好,然后将包菜手撕成片状,热锅加少量的油将猪肉炒香,放入包菜炒至于断生,最后加入泡好的粉丝小火焖煮一会,加入调味料即可出锅。
重要提示:两岁的小宝宝日常饮食已经和成年人差不多,只是需要注意清淡的调味与软嫩的做法,这样更符合宝宝的进食和消化能力。在日常烹饪中,西葫芦炒鸡蛋、芦笋炒虾仁、胡萝卜炒土豆丝、四季豆炒瘦肉、番茄炒花椰菜、猪肉粉丝炒包菜都是值得推荐的炒菜。
今日话题:你们家的小宝宝平时都爱吃什么菜呢?欢迎留意讨论。
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